Các hình thức phục vụ tiệc ăn uống xu hướng mới sau dịch

Có rất nhiều sự thay đổi đã xảy ra trong năm 2020. Chính vì thế mà đến năm 2021 thì những sự thay đổi ấy đã ảnh hưởng phần nào đến xu hướng thực đơn cưới cho năm 2021. Những năm về trước thì thực đơn truyền thống, ngồi dùng tiệc tại chỗ luôn là sự lựa chọn của tất cả cặp đôi. Nhưng với sự xuất hiện của đại dịch Covid thì mọi điều đều đã thay đổi. Vậy, các hình thức phục vụ tiệc cưới cho năm 2021 sẽ thay đổi như thế nào. Hãy đọc để biết được một số dự đoán thú vị sẽ được đưa vào thực đơn cưới cho năm nay.

Outdoor cooking (nấu ăn ngoài trời)

Các bạn có thể thấy đây là hình thức nấu ăn mới lạ, rất ít xuất hiện trong các đám cưới tại Việt Nam. Một hình thức nấu ăn ngoài trời cho các tiệc cưới tổ chức trong gian mở như ngoài vườn,… Khách mời sẽ được chiêm ngưỡng toàn bộ quá trình nấu ăn cho bữa tiệc. Vừa là một nét độc đáo đầy mới lạ, càng làm tăng thêm tính an toàn vệ sinh cho khách mời khi họ được chứng kiến quá trình làm nên món ăn ấy. Hãy lựa chọn các món đơn giản như gà nướng, sườn nướng hoặc beef steak để xuất hiện trong thực đơn tiệc cưới. Mùi thơm ngào ngạt của món ăn sẽ khiến cho các khách mời không kiềm lòng được đâu.

Xem thêm: Kinh nghiệm lựa chọn thực đơn cho tiệc cưới

Food trucks on site (xe thức ăn tại chỗ)

Có thể bạn đã thấy chiếc xe tải thức ăn này ở đâu rồi đúng không? Đây là hình ảnh quen thuộc tại các lễ hội âm nhạc hay xe tải bán đồ ăn ở ngoài đường. Và trong năm 2021, chiếc xe thức ăn tại chỗ này sẽ xuất hiện trong các lễ cưới. Ngày càng có nhiều cặp đôi muốn đem lại sự trải nghiệm cho khách mời trong đám cưới của họ. Giờ đây sự kết hợp của xe bán đồ ăn trong đám cưới cũng cung cấp thức ăn an toàn. Hình thức xe thức ăn tại chỗ có thể áp dụng vào tiệc cocktail trước khi bước vào lễ chính thức. Khách có thể hòa mình và thưởng thức những món ăn thoải mái. Là một hình thức phục vụ tiệc ít thấy tại Việt Nam.

Xem thêm: Tiệc buffet – Mâm cỗ tùy chọn theo ý thích

Bottled or canned cocktails (thức uống đóng lon hoặc đóng chai)

Sau khi trải qua năm mà đại dịch Covid xảy ra thì hầu như các đám cưới luôn tìm mọi cách để đem lại sự an toàn nhất định cho khách khi họ đến dự đám cưới. Bảo vệ sức khỏe cho mọi người để tạo nên sự vui chơi thoải mái mà không lo nghĩ ngợi. Chính bởi lý do đó mà các loại thức uống đóng chai hoặc lon đã dần dần xuất hiện trong các đám cưới từ năm 2020. Đến năm 2021 thì hình thức an toàn và tinh tế này sẽ lại xuất hiện. Kể cả khi dịch covid có qua đi thì đây vẫn là một xu hướng thực đơn cưới xứng đáng để áp dụng trong các đám cưới tương lai. Chắc chắn đây sẽ là một khu vực thu hút được rất nhiều khách mời ghé lại và số lượng thức uống đóng chai sẽ được tẩu tán một cách nhanh chóng.