Ý NGHĨA CỦA CÁC LOẠI MÂM QUẢ CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT

Mâm quả cưới là một trong những nét đẹp truyền thống đặc trưng của dân tộc Việt Nam, đây được xem là sính lễ mà nhà trai gửi đến nhà gái nhằm thể hiện tấm lòng và sự chân thành, cũng là lời mở đầu cho mối kết giao giữa hai bên thông gia

Tất nhiên còn tùy thuộc vào từng vùng miền cũng như điều kiện kinh tế của từng gia đình mà mâm lễ ngày cưới cũng sẽ có sự khác biệt ít nhiều, song vẫn giữ được ý nghĩa sâu sắc vốn có của từng loại mâm quả. Và cho dù thế nào đi chăng nữa, thì những mâm quả cưới trong đám cưới hỏi đều cần được chuẩn bị một cách đầy đủ, chỉn chu và trang trọng nhất để thể hiện được tấm lòng cũng như sự tôn trọng của nhà trai

 

Hôm nay hãy cùng tụi mình tìm hiểu về những ý nghĩa thiệt là hay ho của 6 loại mâm quả này, bạn nhen! 

1/ Mâm trầu cau: “Miếng trầu là đầu câu chuyện”

Mâm quả này thường được sắp xếp ở vị trí đầu tiên trong các mâm sính lễ. Được xem là sự thể hiện lòng thành kính của thế hệ sau với các thế hệ trước,  cho nên trên mâm cỗ thờ cúng gia tiên của người Việt ta luôn có trầu cau. Trong lễ cưới, hỏi và mâm cỗ cúng tơ hồng – vị thần của hôn nhân, bao giờ cũng phải có buồng cau và tệp lá trầu. Bởi lẽ người xưa thường xem buồng cau có đẹp không, cuống lá trầu có tươi không để ước đoán được rằng đôi lứa ấy có đẹp duyên không.

 

Chiếu theo thông lệ ngày xưa thì sẽ tính 1 quả cau bằng 2 lá trầu. Qua thời gian, người ta lại cho rằng mâm quả cưới hỏi cần có 105 quả cau ứng với 100 năm hạnh phúc, còn buồng 60 quả sẽ là bền chặt như 60 năm cuộc đời. Cũng có thể giải thích rằng trầu cau tượng trưng cho “vợ chồng tiết nghĩa” (Nguyên văn: “Anh em hòa thuận, vợ chồng tiết nghĩa” – Sự tích Trầu Cau)

2/ Mâm trái cây: “hoa thơm quả ngọt”

Đối với mâm trái cây, người ta thường chọn 5 loại quả thơm ngọt, mọng nước khác nhau, thường gọi là “mâm ngũ quả”, đem kết thành hình tháp, hình rồng phượng một cách cầu kì đẹp mắt. Nó tượng trưng cho cuộc sống sung túc, đủ đầy và ngọt ngào của đôi vợ chồng trẻ, cầu chúc cho tình yêu của đôi uyên ương luôn tươi mới suốt cuộc đời như thuở còn son

 

Các loại trái cây được chọn cũng thể hiện nguyện ước của gia chủ qua tên gọi, màu sắc và cách sắp xếp của chúng. Ví dụ mâm ngũ quả của người miền Bắc thường gồm: cam, táo, lê, đào, hồng. Gia đình người miền Nam lại thường kiêng kỵ những trái có tên mang ý nghĩa xấu, nên mâm trái cây của họ không có cam (quýt làm cam chịu), lê (lê lết), táo (người Nam gọi là “bom”), lựu (lựu đạn) và không chọn trái có vị đắng, cay nên mâm trái cây người miền Nam thường sẽ có: xoài, mãng cầu, thanh long, nho, táo Mỹ đỏ. 

 

Tuy nhiên, hiện nay phong tục về mâm quả trái cây trong ngày cưới không còn quá khắt khe như xưa, mọi việc đều có thể được hai nhà bàn bạc trước với nhau và thuận theo ý muốn chung của hai gia đình. 

3/ Mâm bánh cốm – bánh phu thê 

Mâm bánh tùy thuộc vào từng vùng miền mà sẽ có những loại bánh khác nhau, nhưng có 2 loại bánh phổ biến nhất đó là bánh Phu Thê (có nơi gọi là bánh Xu Xê) và bánh Cốm

 

Chữ “Phu Thê” trong tiếng Hán Việt có nghĩa là “vợ chồng”, tượng trưng cho ước vọng về sự thủy chung, son sắt, bền chặt trong tình yêu. Do đó, bánh Phu Thê được xem là sự hài hòa của đất trời, thể hiện âm dương đồng thuận, phần nhân được đặt trọn trong phần bột đã dàn mỏng thể hiện sự ôm ấp, che chở của tình nghĩa Phu Thê.

 

Về phần bánh Cốm, đây là loại bánh luôn có mặt trong các mâm quả cưới ở miền Bắc, bánh có hình tròn tượng trưng cho bầu trời, cho cực dương. Ngày cưới có âm, có dương sẽ tạo nên sự thịnh vượng, ấm no và hạnh phúc cho cô dâu, chú rể sau này.

4/ Mâm trà – rượu: “khách đến nhà không trà thì rượu”

Những ngày đoàn viên, họp mặt gia đình bạn bè của người Việt đều không thể thiếu trà và rượu. Mâm quả có trà và rượu sẽ được dâng lên bàn thờ trong quá trình cử hành nghi thức, mang ý nghĩa tâm linh như là lời con cháu kính hiếu mời các vị cao niên, ông bà tổ tiên cùng chứng giám cho đôi trẻ và cũng là để xin phép tổ tiên cho đám cưới được diễn ra vui vẻ, hạnh phúc cũng như đời sống hôn nhân của hai vợ chồng sẽ được viên mãn đủ đầy về sau. 

 

5/ Mâm gà – xôi – heo quay

Trong mâm lễ vật này, màu đỏ của xôi gấc hàm ý mang lại sự may mắn, xôi gấc trong mâm quả cưới thường được đóng thành năm khuôn trái tim có in chữ Hỷ hoặc đóng thành khuôn tròn như cái chén, đặt bên trên mâm xôi gấc thường có thêm một con gà đi kèm ngụ ý “gà đẻ trứng vàng” hoặc heo quay tượng trưng cho tài lộc và sung túc, đồng thời mang ý nghĩa chúc cho cô dâu chú rể mau có tin vui. 

 

Mâm lễ vật mặn này mang ý nghĩa cầu chúc cho cặp đôi sắp cưới sẽ có được cuộc sống hạnh phúc ấm no và đủ đầy, không bao giờ thiếu thốn

 

6/ Mâm áo dài – vải – trang sức cưới 

Mâm quả áo dài vải vóc này chỉ thường xuất hiện ở các lễ gia tiên miền Nam, sẽ do gia đình nhà trai chuẩn bị cho cô dâu ngụ ý khi về nhà chồng, cô gái vẫn sẽ được quan tâm chăm sóc và có cuộc sống đủ đầy hạnh phúc như khi còn ở nhà mẹ đẻ

 

7/ Tiền đen – tiền cheo (tiền thách cưới) – cặp nến tơ hồng 

Phần tiền thách cưới này được xem như một lời cảm ơn chân thành của  gia đình nhà trai gửi đến nhà gái vì đã có công sinh thành dưỡng dục người con dâu tương lai của họ. Bên cạnh đó, đây cũng được xem là một phần đóng góp của gia đình chồng vào việc chăm lo cho con dâu trước ngày thành hôn, nhà gái có thể đưa số tiền này cho cô dâu để sắm sửa quần áo, tư trang trước khi về nhà chồng.

 

Cặp nến tơ hồng chính là nét riêng biệt ở các lễ gia tiên tại miền Nam bởi họ cho rằng ngọn lửa tượng trưng cho “mái ấm”, bình yên. Tức là vợ chồng yêu thương nhau cũng giống như “giữ lửa trong gia đình. Cặp nến này sẽ do một người lớn tuổi có gia đình êm ấm hạnh phúc thổi tắt sau khi kết thúc nghi lễ, nhằm lấy may cho đôi trẻ để tụi nhỏ cũng sẽ có cuộc sống hôn nhân ấm êm hạnh phúc như vậy.

 

Mâm quả cưới từ xưa đến nay luôn được xem là truyền thống và là nét đặc trưng trong phong tục cưới hỏi của người Việt Nam, được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Tuy có hơi “rườm rà” nghi thức hơn phương Tây, nhưng tụi mình nghĩ đây là một nét văn hóa khá đặc sắc và ý nghĩa không phải nước nào cũng có được. Cho đến ngày nay thì các nghi thức cũng đã được lược bớt và đơn giản hơn ngày xưa rất nhiều rồi í, bạn yên tâm là sẽ không quá “đau đầu” đâu hen! 

____________________

 

Bài viết thực hiện bởi Hiểu My x kissteam

Hình ảnh: KISS WEDDING EVENT PLANNER

© www.kisswe.com 

 

Gặp tụi mình ở đây nhé